La Stampa - Consultazione Archivio

COME SI PREPARANO (E COME SI MANGIANO) FAMOSE PRELIBATEZZE ORIENTALI Diecimila segreti nella cucina cinese E' il numero delle ricette ufficiali che Shanghai mette a disposizione degli occidentali che vogliano imparare «la vera arte» dell'alta gastronomia - Dalla zuppa di fiori di loto ai «nidi d...

Speciale strenne Tutte le carte II terziglio o la cimila, il cotecchio o il faraone; il cribbage o lo skat; backgammon e tri-trac, l'oca e il go, xcargames e fantasy games. Sono nomi di giochi che i lettori di Tuttollbrl hanno conosciuto bene seguendo la rubrica di Giampaolo Dossena. Ora tutti q...

RACCOLTI IN VOLUME I «MENU» DEL FAMOSO COMMISSARIO Simenon (ora a dieta) ci parla del buongustaio Jules Maigret LOSANNA — Proprio come un illustre defunto, l'ispettore Jules Maigret può vantare un monumento eretto alla sua onorata memoria. Il monumento è un omaggio della municipalità di Delfzije...

Qualche consiglio per la cucina Savina Roggero: « Come scegliere e cucinare le carni», Ed. Mondadori, pag. 310, lire 6500. Francesco Bianchini, Francesco Corbetta, Marilena Pistoia: « I frutti della terra», Ed. Mondadori, pagine 303, lire 8000. Francesca de Fonseca: «Verdecasa», Ed. Mondadori, p...

Ragazzi nutriti come polli Avviati all'era del monopiatto IOME mangiano i giova| 'ni, che cosa prefenscono I e che cosa detestano? Ce 1 i lo spiega Savina Roggero AAJnel suo ultimo libro Mangiar giovane (Oscar Mondadori); la Roggero, giornalista e scrittrice, cuoca abilissima e studiosa raffinat...

LIBRI E SCUOLE PER UNA MODA CHE COINVOLGE MANAGER E DAME Stregati dalla buona cucina Sembra un bombardamento: volumi in genere lussuosi. In carta patinata, con tavole fuori testo, fotografie a colori, rilegature sontuose, prezzo adeguato e titoli appariscenti, ricercati, insoliti. Tanto per cita...

Le novità della moda autunnale presentate in anteprima a Firenze Varietà di colori e audacia di concezioni - Tessuti di nuovo tipo - Le gonne restano cortissime - Idee originali per i completi da pomeriggio e sera (Nostro servizio particolare) Firenze, 15 luglio. Esaurite da oltre una settimana ...

Per Dior la signora elegante sembrerà un soldato di Napoleone Pesanti cappotti di taglio militare fino al polpaccio, ampie mantelle e stivali di pelle - Ma le gonne restano corte sopra al ginocchio Originale innovazione: incrostazioni di pelliccia miste a «Strass» (Nostro servizio particolare) P...

Il Salone del bambino aperto a Milano Immaginari «ranch» per galoppare alla maniera dei favolosi cowboy Tutto ciò che può colpire la fantasia del piccolo visitatore è esposto alla Mostra: gimkane automobilistiche in miniatura, giocattoli d'ogni genere (Nostro servizio particolare) Milano, settem...